Vom Flachgauer Weiderind, pikant-würzig. Jeder kennt Chili con Carne, das für gewöhnlich mit Faschiertem (Hackfleisch) zubereitet wird. Was aber selten jemand weiß, ist, dass es im Ursprungsland Mexiko kein Hackfleisch gib ... (mehr lesen)

Zutaten: Auberginen, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebel, Tomatenmark, Petersilie, Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer, Gewürze. Lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen au ... (mehr lesen)

Zartes Rehfleisch aus der GenussRegion Pongauer Wild und hausgemachter Wildfond sind die Basis für unser herzhaftes Rehragout. Gemeinsam mit knackigem Wurzelgemüse und edlen Steinpilzen in einer sämigen Sauce wandern sie ins ... (mehr lesen)

Zutaten: Tomaten, Paprika, Zwiebel, Tomatenmark, Petersilie, SOJASAUCE, Honig, Gewürze, Salz. Lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen. Inhalt: 320g ... (mehr lesen)