Für den Geschmack der Nudeln ist das Ei maßgebend.

Ist genügend davon drinnen, sind keinerlei andere Aromastoffe bzw. Zutaten nötig um eine schmackhafte Teigware zu erhalten.

In den hausgemachten Nudeln von Leopold und Karin Hammerl aus dem Waldviertel kommen auf ein Kilo Mehl sieben vollfrische Bio-Eier.

Bei günstigeren Produkten sind es auf diese Menge meist nur zwei bis drei - den Unterschied schmeckt man einfach!

Bio-Hartweizennudeln mit Ei
Hartweizengries und frische Eier, beides in bester Bio-Qualität: Mehr kommt nicht in die Teigwaren der Waldviertler Familie Leopold und Karin Hammerl. Mehr Zutaten brauchen diese köstlichen Nudeln auch nicht: Die Qualität der Zutaten ist das ... (mehr lesen)
ab 2,50 €
Bio-Hafernudeln mit Ei
Hafermehl wird als sehr gute Alternative zu Weizen vor allem von Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit geschätzt! Hafermehl und frische Eier, beides in bester Bio-Qualität: Mehr kommt nicht in die Teigwaren der Waldviertler Familie Leopol ... (mehr lesen)
ab 2,50 €
Bio-Dinkelnudeln mit Ei
Dinkelmehl und frische Eier, beides in bester Bio-Qualität: Mehr kommt nicht in die Teigwaren der Waldviertler Familie Leopold und Karin Hammerl. Mehr Zutaten brauchen diese köstlichen Nudeln auch nicht: Die Qualität der Zutaten ist das Gehe ... (mehr lesen)
ab 3,10 €
Bio-Buchweizennudeln mit Ei
Viele Menschen schätzen den nussigen Geschmack des Buchweizens und Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit müssen nicht auf schmackhafte Nudelgerichte verzichten! Aus bestem Bio-Buchweizenmehl und den frischesten Eiern vom eigenen Biobauern ... (mehr lesen)
3,10 €